Author Archives: Johannes Hornig

Neues aus der Rösterei: Der Cerrado Oriente   

Wir haben viel gemischt, verkostet und geröstet, bis wir unseren neuen Spezialitätenkaffee gefunden haben: unseren Cerrado...

Unser JOHO’s bekommt einen neuen Look!

Seit 2015 bieten wir bei J. Hornig direkt gehandelte Spezialitätenkaffees aus Brasilien, Äthiopien und Guatemala...

Wir launchen Nitro Cold Brew

Dass Kaffee längst mehr ist als ein bloßer Wachmacher in der Früh, zeigt spätestens diese...

Kaffeetrends 2018: Einen Goth Latte to-go, bitte!

Auch 2017 war das Lieblingsgetränk der Österreicher Kaffee. Pro Kopf wurden über 900 Tassen getrunken....

Drei Café-Tipps für Stockholm

Schweden zählt zu einem der modernsten Ländern Europas – egal ob im Bereich Technologie, Schulwesen...

Unser Caffè Crema Intenso

Lange haben wir an einer neuen Mischung getüftelt und über die Verpackungsfarbe diskutiert. Aber nun...

Wissenswertes: So entsteht koffeinfreier Kaffee

Koffein ist der Treibstoff, den ein Mensch braucht, um in den Tag zu starten. Ohne...

Fairtrade: Fairer Handel mit fairer Lebensqualität

Kaffee mit gutem Gewissen und aus nachhaltigem Anbau genießen – das kannst du mit FAIRTRADE....

Die neuen J. Hornig Kaffeeverpackungen

  Neues Jahr, neuer Look! Unsere Bohnen haben sich diesen Vorsatz zu Herzen genommen wurden...

So hilft dir Kaffee durch die Prüfungszeit

Kaffee ist in der Prüfungszeit der beste Freund des Studenten – das weiß ich aus...

Unsere Kaffeetrends für 2017

2016 war wegweisend für die Kaffeewelt. Wir waren im vergangenen Jahr wieder viel unterwegs, haben Messen besucht...

Drei Café-Tipps für Kopenhagen

“Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben” –...

Ice, Ice Baby!: Wir launchen Cold Brew!

Es ist schon ein überraschender Anblick, wenn man Kaffee in einer schwarzen Flasche serviert bekommt...

Kenne deinen Farmer: Das ist Miguel Pérez

Nuevo Oriente, der neue Osten – so heißt das Gebiet, aus dem die Bohnen für...

Spenden: Mit Spezialitätenkaffee ein Krankenhaus unterstützen

Direct Trade nennt sich die Idee, die aktuell hinter unseren Spezialitätenkaffees steckt. Es geht darum,...

Unsere Kaffee-Trends für 2016

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Tag des Tees: Hoch die Teetassen!

Am 7. November ist es wieder soweit: Wir feiern den Tag des Tees! Und zwar...

Fünf Gründe für eine Kaffeepause

Ein Guten-Morgen-Kaffee als Start in den Tag? Ein schneller Pausenkaffee zum Entspannen? Dann der feine...

Kenne deinen Farmer: Hallo Debessa Mena!

Äthiopien ist so etwas wie das Heimatland aller Arabica-Bohnen. Im Schatten des Urwaldes wächst dort...

Hirschrücken im Kaffeemantel

Mit Kaffee lässt sich in der Küche so einiges anstellen. Dabei eignen sich die Bohnen...

Kaffee als Glücklichmacher

Kaffee schmeckt nicht nur gut, sondern macht auch glücklich. Viele Menschen sind schon lange davon...

JOHO’s: Direkt gehandelt, traditionell geröstet

Dürfen wir vorstellen? JOHO’s JOHO’s – das sind drei ausgesuchte Spezialitäten-Kaffees aus Brasilien, Äthiopien und...