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Diesen Sonntag, am 8. November, zelebrieren wir den internationalen Tag des Tees mit -20% auf...
Aufgrund der aktuellen Situation sind ja auch leider die Türen unserer Kaffeebar derzeit für euch geschlossen. Aber...
Kaffee und Milch, ein Herz und eine Seele ...
Kaffee zählt schon seit langer Zeit konstant zu unseren liebsten Getränken – und das wird...
4 Comments
Schweden ist für vieles bekannt: Gute Musik, skandinavisches Design, schöne Nordlichter, die zelebrierten Kaffeepausen und...
Unser Triangel-Teesortiment ist diesen Sommer gewachsen. Der Bio-Neuzugang “Wilde Früchte” zeichnet sich durch seinen fruchtig-süßen...
Böse Zungen behaupten, dass neue Trends es immer erst mit einem Jahr Verspätung über die...
Weihnachten kommt schneller, als man denkt. Deshalb ist es jetzt schon an der Zeit, sich...
J. Hornig Cerrado Oriente – so heißt er, der erste Spezialitätenkaffee-Blend in unserem Sortiment. Kurz...
Wir haben viel gemischt, verkostet und geröstet, bis wir unseren neuen Spezialitätenkaffee gefunden haben: unseren Cerrado...
Seit bereits über einem Jahr röste ich, gemeinsam mit meinen Kollegen und Kolleginnen, den Kaffee...
Seit Tagen zeigt das Thermometer Temperaturen jenseits der 30 Grad an. Deswegen läuft neben dem...
Mittlerweile haben uns Temperaturen jenseits der 30 Grad erreicht. Dabei kann man ganz schön ins...
Die „World of Coffee“ ist eine der wichtigsten Kaffeemessen weltweit und geht jedes Jahr an...
Das Wort „Brokkoli“ löst bei den meisten Menschen eher nicht so tolle Kindheitserinnerungen aus. Denn...
Schon lange begleitet uns das Projekt Spezialitätenkaffee. Wir haben Farmer in Brasilien und Guatemala besucht...
Der Sommer naht in großen Schritten. Vor allem an heißen Tagen ist selbst bei überzeugten...
Seit 2015 bieten wir bei J. Hornig direkt gehandelte Spezialitätenkaffees aus Brasilien, Äthiopien und Guatemala...
Wer kennt ihn nicht, den typischen Eiskaffee mit Vanilleeis und vieeeeeeel Schlag. Früher hierzulande sehr...
Cappuccino, Latte Macchiato und Flat White sind aus dem Coffeeshop-Getränke-Repertoire nicht mehr wegzudenken. Alle drei...
Dass Kaffee längst mehr ist als ein bloßer Wachmacher in der Früh, zeigt spätestens diese...
700 Millionen – so viele Teebeutel werden in Österreich pro Jahr zubereitet. Und wenn man...
Das Motto: Let’s play! Dieses Wochenende wird gespielt – und zwar am Grazer Tuntenball. Damit...
Am 14. Februar ist Valentinstag. Zu diesem besonderen Anlass bekunden Menschen gerne ihre Liebe zueinander...
Wer glaubt, dass man bei der Zubereitung von Tee nichts falsch machen kann, der irrt!...
Bei Coffee in a Cone hat man einen Kaffee an der Waffel – oder besser gesagt: in...
Auch 2017 war das Lieblingsgetränk der Österreicher Kaffee. Pro Kopf wurden über 900 Tassen getrunken....
Wir backen mit ihnen Kekse, dekorieren das Zuhause, verpacken Geschenke und bauen Schneemänner. Die Rede...
Die Uhr tickt! In weniger als einem Monat ist Weihnachten. Und dieses Jahr fällt der...
Ich mag es, in der Vorweihnachtszeit mein Zuhause zu dekorieren. Um auch hier möglichst wenig...
Die Tage werden kürzer, draußen wird es kälter und die Bäume verlieren allmählich ihre Blätter....
Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn mit einem leeren Magen und...
Der Kaffee, der sowieso schon einen langen Weg bis nach Graz zurücklegen muss, soll seine...
Eines vorweg: Wahrsagerei? Das ist eigentlich nicht mein Fall. Aber wenn man sich für Kaffee...
Kaffee schmeckt nicht nur wunderbar und wird regelmäßig zum Retter im stressigen Alltag, sondern kann...
Sommer – das heißt Grillen im Garten, Sundowner auf der Terrasse und Cold Brew auf...
Sonne, Urlaub und 30 Grad im Schatten: Endlich ist er da, der Sommer 2017! Neben...
Lange haben wir an einer neuen Mischung getüftelt und über die Verpackungsfarbe diskutiert. Aber nun...
Jeden Morgen versucht man pünktlich um 08:00 das Büro zu betreten. Gehetzt vom Straßenverkehr ist...
Auf letztes Wochenende haben wir uns sehr gefreut – der Life Ball stand endlich an!...
Ein Jahr, indem wir nicht untätig waren, sondern den Life Ball neu positioniert und seine Anliegen...
Sommer, Sonne, Strand und Meer: Immer wieder schweifen meine Gedanken dorthin ab, während ich auf...
Ostern steht vor der Tür und damit verbunden auch diverse Familienbesuche. Kaffee hilft mir dabei...
Cold Brew mit Schuss Es gibt unzählige Arten, wie man unseren Cold Brew trinken kann....
Koffein ist der Treibstoff, den ein Mensch braucht, um in den Tag zu starten. Ohne...
Kaffee mit gutem Gewissen und aus nachhaltigem Anbau genießen – das kannst du mit FAIRTRADE....
Adieu Baustelle – Hello Kaffeebar Endlich kann die Baustellenrobe gegen die neue Kaffeeschürze getauscht werden....
Neues Jahr, neuer Look! Unsere Bohnen haben sich diesen Vorsatz zu Herzen genommen wurden...
Koffein ist ein wahrer Alleskönner. Es verbessert das Gedächtnis, kann das körperliche Leistungsvermögen steigern und...
Kannst du dich noch erinnern? Im vergangenen Jänner waren Johannes, Roman und ich in Guatemala,...
Good things take time – das gilt nicht nur beim Kaffeerösten, sondern auch, wenn man...
Als wir 2013 das Design für unsere neuen Tassen und Untertassen entwickelt haben, waren wir...
Wer in den letzten Tagen auf österreichischen News-Websites unterwegs war, hat es unter Garantie mitbekommen:...
Der 1. Oktober ist ein großer Tag für unsere Bohnen: Am „Tag des Kaffees“ feiern...
Es ist schon ein überraschender Anblick, wenn man Kaffee in einer schwarzen Flasche serviert bekommt...
Nuevo Oriente, der neue Osten – so heißt das Gebiet, aus dem die Bohnen für...
London war am vergangenen Wochenende wie jedes Jahr im April das Epizentrum der Kaffee-Welt. Das...
Direct Trade nennt sich die Idee, die aktuell hinter unseren Spezialitätenkaffees steckt. Es geht darum,...
Fast zwei Jahre Vorbereitungszeit, eine Reise um den halben Globus und eine lange Suche nach...
Die Third Wave of Coffee schwappt über Österreich. Die neue Kaffeebewegung, die sich in Portland,...
Neugierde ist eine gute Triebfeder, gerade für Baristas. Es gibt zig Kaffees, die es sich...
Weihnachten naht in großen Schritten. Nur mehr knapp zwei Wochen, dann steht das Christkind (wahlweise auch...
Weihnachten naht und somit die Zeit des Beisammenseins, des Bastelns und vor allem des Backens....
Zum Start in den Tag landet ein Stück Butter im Kaffee: Diese eigenwillige Mischung soll...
Am 7. November ist es wieder soweit: Wir feiern den Tag des Tees! Und zwar...
Was hilft am besten gegen kaltes und nebliges Herbstwetter? Richtig: eine Tasse Kaffee und ein...
Am 1. Oktober feiern wir wieder die Bohne! Der „Tag des Kaffees“ ist auch...
Wenn man der Legende glauben mag, dann verdanken wir Espresso, Cappuccino und Co…einer Ziege. Ja,...
Knapp 60.000 Menschen haben wir mit unserer Rezeptchallenge auf Facebook erreicht, Hunderte weitere via Instagram,...
Das PRATO im Palais gilt als Genuss-Oase inmitten der zauberhaften Altstadt von Graz. Kaffee spielt...
Du hast es sicher auch schon getan: Den nahezu perfekten Salat, ein wenig garniert mit...
Quick&Easy – der „Kokabana Muntermacher“ ist das perfekte Frühstück, um munter und gestärkt in den...
Äthiopien ist so etwas wie das Heimatland aller Arabica-Bohnen. Im Schatten des Urwaldes wächst dort...
Ob Schnitzel mit Pommes, Vogerlsalat mit Kernöl, Curry mit Linsen oder Kaffee mit Vanille-Eis –...
Kaffee eignet sich hervorragend für Süßspeisen aller Art. Ein Beispiel gefällig? Die Mehlspeisenfräulein haben aus...
Mit Kaffee lässt sich in der Küche so einiges anstellen. Dabei eignen sich die Bohnen...
Mit Kaffee lässt sich in der Küche so einiges anstellen. Sei es als delikates Entreé,...
Filterkaffee hatte es in den vergangenen Jahren nicht immer einfach. Sein angestaubtes Image machte ihm...
J. Hornig hat uns netterweise den neuen JOHO’s Brasilien zum Testen zugeschickt. Und was machen...
Dürfen wir vorstellen? JOHO’s JOHO’s – das sind drei ausgesuchte Spezialitäten-Kaffees aus Brasilien, Äthiopien und...
Mit durchschnittlich 2,9 Tassen täglich ist und bleibt Österreich ein Land der Kaffeetrinker. Doch das...
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