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Allgemein
Darum solltest du Kaffee auch im Sommer trinken!
An heißen Sommertagen steht vielen der Sinn nach einer kühlen, sogar eiskalten Erfrischung. Nachvollziehbar! Schließlich kommt man bei der Hitze schon beim Gedanken an heiße Getränke ins Schwitzen. Viele Kaffee-Fans verzichten darum in den warmen Sommermonaten lieber auf ihr Lieblingsgetränk. Aber wir bei J. Hornig können Entwarnung geben: 30 Grad im Schatten sind kein Grund, um den morgendlichen Koffeinkick auszulassen. Im Gegenteil: Kaffee im Sommer (ob heiß oder kalt) hat viele Vorzüge. Und die stellen wir dir in diesem Blog-Post vor!
Kaffee sorgt dafür, dass du hydriert bleibst.
Es ist immer noch ein Mythos, der kaum totzukriegen ist: Kaffee entwässert. Darum sollte man zur Tasse Kaffee im Sommer immer zumindest ein Glas Wasser dazu trinken, da man sonst Gefahr läuft, dem Körper wichtige Flüssigkeit zu entziehen.
Aber das ist falsch! Kaffee dehydriert nicht, sondern führt ganz im Gegensatz zum Mythos sogar Flüssigkeit zu. Deine Tasse Kaffee im Sommer (oder wie viele du am Tag auch trinkst) kannst du also getrost zu deiner täglichen Flüssigkeitsaufnahme dazuzählen. Die sollte im Sommer ohnehin etwas höher liegen als normal, ganz besonders, wenn du schwitzt. Und einen Teil des Flüssigkeitsverlustes kannst du problemlos mit Kaffee kompensieren.
Warmer Kaffee wirkt kühlend auf deinen Körper.
Bei Hitze heißen Kaffee trinken? Der Gedanke ist für so manchen Kaffee-Fan wahrscheinlich nicht so verlockend. Da ist uns ein eiskalter Drink mit vielen Eiswürfeln doch deutlich lieber! Dazu musst du aber wissen, dass coole Getränke nicht automatisch abkühlen. Trinkst du ein kaltes Getränk, ziehen sich deine Blutgefäße zusammen und der Körper behält alle Wärme erstmal bei sich, um die kalte Flüssigkeit im Magen aufzuwärmen. Das sorgt dafür, dass dir noch wärmer wird, dass du noch mehr schwitzt und am Ende noch mehr Flüssigkeit verlierst.
Am besten hältst du es wie die Beduinen und andere Menschen, die in den dauerheißen Zonen der Welt leben. Sie trinken lauwarme Getränke gegen die Hitze. Die müssen vom Körper nicht aufgewärmt werden und sorgen für eine schnellere Wärmeabgabe über die Haut. Das heißt, du schwitzt zwar auch – aber viel gleichmäßiger und nicht übermäßig. Das klappt übrigens auch, wenn du statt Kaffee lieber warmen Tee trinkst.
Koffein regt den Kreislauf an.
Fühlst du dich an heißen Tagen unwohl und schlapp? Leidet dein Kreislauf und kommst du einfach nicht in die Gänge? Dann geht es dir wie vielen Menschen im Sommer, die sich schwer an die Hitze gewöhnen. Und auch hier kann dich Kaffee im Sommer unterstützen. Das enthaltene Koffein regt nämlich deinen Kreislauf an und sorgt dafür, dass du an heißen Tagen nicht wie ein Schluck Wasser in der Kurve hängst. Und: Je besser der Kreislauf läuft, desto leichter fällt auch das Schwitzen. Man kann also sagen: Kaffee hält dich und die “natürliche Klimaanlage” deines Körpers am Laufen.
Kalter Kaffee im Sommer? Ja, bitte!
Jetzt haben wir viel von Wärme und Hitze gesprochen, aber seien wir ehrlich: Manchmal muss es allem Wissen zum Trotz auch mal das kalte Getränk sein. Und wir verstehen dich! Klimpernde Eiswürfel im Glas gehören zum Sommer einfach dazu. Auf die stimulierende Wirkung des Koffeins musst du aber trotzdem nicht verzichten. Tausch deinen Kaffee am Nachmittag einfach mit einem erfrischenden Cold Brew. Das natürlich-geschmackvolle Kaffee-Aroma unseres kalt gebrühten Kaffees lässt sich vielfältig zu einem erfrischenden Sommergetränk mixen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem cremigen und anti-alkoholischen Virgin White Russian? Perfekt für den lauen Sommerabend mit Freunden eignet sich außerdem der Millionaire’s Mule mit Gin und spritzigem Prosecco. Und wenn es doch lieber der pure Kaffeegeschmack sein soll, dann trinkt sich unser Cold Brew auch wunderbar auf Eis.
So oder so: Der Sommer kann von uns aus schon kommen. Und mit unseren Spezialitäten und Rezepten bist du bestens auf die heißen Tage vorbereitet. Ganz ohne Verzicht auf dein Lieblingsgetränk!
