Das sind die besten Kaffee-Hotspots in Europa

Coffee-Trip: Dein Kaffee-Reiseführer durch Europa

Keine andere Jahreszeit ist so gut für einen Städtetrip geeignet wie der Herbst. Wer dieses Jahr keine Lust auf das klassische Touristenprogramm und Sightseeing hat, kann sich stattdessen auch auf die Suche nach dem modernsten Kaffeeerlebnis in Europa machen. Das sind meine drei Kaffee-Hotspots:

 

 

Alternative Brühmethoden in Vilnius

Vilnius war lange Zeit für seine barocke Architektur und lange Geschichte bekannt. Mittlerweile hat sich die Stadt aber zu einer der modernsten in ganz Europa entwickelt. Kein Wunder also, dass Vilnius auch auf der Liste der Top-3-Kaffee-Hotspots nicht fehlen darf. Unter anderem bekannt als „Rom des Ostens“, steht Vilnius der italienischen Hauptstadt auch in Sachen Kaffee um nichts nach. Die unzähligen kleinen Coffeeshops der Stadt sind vor allem dafür bekannt, besonderen Wert auf die Herkunft ihrer Bohnen zu legen. Aber auch die modernen Brühmethoden und die unzähligen Events rund um den Kaffee machen Vilnius zu einem der Top-Reiseziele für Kaffeeliebhaber. Besonders beliebt: Das Coffee1. Der Kaffee zählt aufgrund der großen Auswahl und der modernen Röstverfahren zu den besten im ganzen Land.

 
Coffee1: Pilies g. 42 | Vilnius 01123, Litauen | facebook.com/coffee1.lt

 

 

 

Die Third-Wave-Szene in Dublin

Dublin hat nicht nur eine grandiose Pub-Kultur zu bieten, auch die Third-Wave-Kaffeeszene der irischen Hauptstadt wächst stetig. Speziell an einem Coffee Shop kommt man in Dublin als wahrer Kaffeeliebhaber nicht vorbei: 3fe. Der Name ist eine Abkürzung und steht für „Third Floor Espresso“ – eine Hommage an das alte Apartment des Gastgebers, das sich im dritten Stock eines Dubliner Wohnhauses befand. Das Besondere am 3fe: Die Mitarbeiter beraten die Gäste nach persönlichen Kaffeevorlieben und finden so die perfekte Zubereitungsart. Egal ob Chemex, AeroPress oder Handfilter: im 3fe ist garantiert für jeden etwas dabei.

 

3fe: 32 Grand Canal Street Lower | Dublin 2, Irland | 3fe.com

 

 

Noch mehr Tipps für Dublin findest du übrigens hier

 

 

Café Hafuch in Tel Aviv

Auch wenn die israelische Hauptstadt geografisch nicht mehr zu Europa gehört, darf sie auf der Liste der Kaffee-Hotspots definitiv nicht fehlen. Bis vor kurzem noch eher unbekannt, hat der Tourismus in Tel Aviv besonders in den letzten Jahren einen enormen Aufschwung erlebt. Kein Wunder, denn kaum eine Stadt ist so lebendig und bunt wie Tel Aviv. Das Herz der Stadt – so sagt man – schlägt allerdings in den Kaffeehäusern. Hier findet man beinahe an jeder Ecke großartige Lokale, um einen Kaffee zu trinken, die alle ihre eigene Atmosphäre und ihren eigenen Charme haben. Besonders beliebt bei den Einwohnern ist das CafeLix. Dieser Coffee Shop ist ganz oben an der Spitze der „Slow-Roast“-Kaffee Bewegung und definitiv einen Besuch wert. Hier gibt es unter anderem den angesagten „Café Hafuch“ – die israelische Version des Cappuccinos, für den ein Schuss Espresso mit geschäumter Milch vermengt wird. Wer seinen Kaffee lieber heiß und schwarz trinkt, der sollte auf die traditionell türkische Brühmethode zurückgreifen.

 
CafeLix: Shlomo ha-Melekh St. 12 | Tel Aviv-Yafo, Israel | cafelix.co.il

 

 

 

Mittlerweile gibt es ja an vielen Orten der Welt richtig guten Kaffee. Eine Sache hebt diese drei Destinationen jedoch von anderen ab: ihre besondere Liebe zum braunen Gold. Egal für welchen Ort man sich schlussendlich entscheidet, der Ruf als Vorreiter für das modernste Kaffeeerlebnis ist definitiv verdient.

 

Viel Spaß bei deinem nächsten Trip.

 

 
Alles Liebe,
Ana