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Halloween Coffee Drinks – spooky, kreativ & easy gemacht

Süßes oder Saures? Wir sagen: Kaffee! Und zwar in der spooky Version. Statt Kürbis schnitzen gibt’s bei uns Halloween direkt im Glas – bunt, cremig und ein kleines bisschen gruselig.
Ob pinke Schlagsahne, schwarzer Latte oder Kaffee-Jelly: Diese drei Rezepte sind schnell gemacht, schmecken richtig gut und sorgen für das perfekte Halloween-Feeling.

Zombie Latte – bunt, spooky & mit pinker Haube

Eine Latte wie aus der Geisterbahn: Schokoladensirup, Espresso, Matcha und pinke Schlagsahne machen diesen Drink zum echten Hingucker. Perfekt für alle, die Halloween gerne süß genießen.

Zutaten (1 Portion):
• 1 EL Schokoladensirup (ca. 15–20 ml)
• 1 Shot Espresso (z.B. aus unseren Intenso Espresso Kapseln)
• 120 ml Milch nach Wahl (ca. ½ Tasse)
• 50 ml Matcha
• 1 EL Erdbeersirup (ca. 15 ml)

Pinke Schlagsahne:
• 4 EL Schlagsahne (ca. 60 ml)
• 2 TL Vanillesirup (ca. 10 ml)
• ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe

Zubereitung:
Bereite zuerst einen Espresso zu und rühre den Matcha-Tee nach Packungsangabe an. Währenddessen schlägst du die Schlagsahne mit Vanillesirup und ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe steif und stellst sie kalt. Im Glas startest du mit etwas Schokoladensirup am Boden, gießt dann den Espresso dazu und füllst mit Milch und Matcha auf, sodass sich schöne Schichten bilden. Zum Schluss kommt die pinke Schlagsahne obendrauf, die du noch mit Erdbeersirup beträufelst. Sofort servieren und genießen!

Zombie Latte steht auf einem Holztisch mit spooky Hintergrund.

Witch’s Brew Latte – dunkel, mystisch & cremig

Direkt aus dem Hexenkessel: Tiefdunkel durch schwarzen Kakao oder Aktivkohle und gekrönt von grüner Matcha-Sahne. Der Witch’s Brew Latte ist der perfekte Halloween-Drink für alle, die Lust auf ein bisschen Zauberei im Glas haben.

Zutaten (1 Portion):
• 2–3 TL Süßungsmittel nach Wahl (z. B. Sirup oder Zucker)
• 120 ml Milch (nach Wahl)
• 1 Shot Espresso (z.B. aus unseren Intenso Espresso Kapseln)
• 1 TL schwarzes Kakaopulver oder ½ TL Aktivkohle-Pulver (Lebensmittelqualität)

Matcha-Sahne:
• 4 EL Schlagsahne (ca. 60 ml)
• 1 TL Matcha-Pulver

Zubereitung:
Brühe zuerst einen Espresso und verrühre ihn sofort mit dem schwarzen Kakaopulver oder der Aktivkohle, bis sich alles gleichmäßig aufgelöst hat. Für das Topping schlägst du die Schlagsahne mit Matcha-Pulver steif und stellst sie kalt. Jetzt geht’s ans Anrichten: Gib die Milch in ein Glas, rühre dein bevorzugtes Süßungsmittel ein und gieße anschließend den Espresso-Mix dazu. Zum Abschluss setzt du die grüne Matcha-Sahne obendrauf – und schon ist dein Witch’s Brew Latte fertig zum Servieren.

Halloween Drink Witches Brew steht auf einem Holztisch mit Kapselmaschine im Hintergrund.

Jelly Coffee – cool, erfrischend & überraschend anders

Ein Kaffee zum Löffeln und Trinken zugleich: Jelly Coffee ist ein echtes Halloween-Highlight. Kaffee wird dabei zu Jelly verarbeitet und dann mit kaltem Hafermilchkaffee serviert – das sorgt für den extra Überraschungseffekt im Glas.

Zutaten (2–3 Portionen):
• 500 ml abgekühlter Kaffee (z.B. aus unseren Crema Lungo Kapseln)
• 400 ml Wasser
• 2 EL Gelatinepulver oder Agar-Agar
• 50 g brauner Zucker
Zum Servieren:
• 200 ml kalter Hafermilchkaffee pro Glas

Zubereitung:
Das Jelly am besten am Vortag vorbereiten: Kaffee, Wasser, Geliermittel und Zucker in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen und in eine flache Form gießen. Im Kühlschrank mehrere Stunden – idealerweise über Nacht – fest werden lassen. Am nächsten Tag das Jelly in kleine Würfel schneiden, ein paar Stücke in ein Glas geben und mit 200 ml kaltem Hafermilchkaffee auffüllen. Direkt servieren und mit Löffel oder Strohhalm genießen.

Ein Halloween Drink in einem J. Hornig Glas steht auf einem Holztisch, dahinter eine Halloween Dekoration mit Kürbis.

Halloween Coffee Drinks – spooky im Glas

Mit Zombie Latte, Witch’s Brew und Jelly Coffee hast du die perfekten Halloween-Drinks parat. Sie sind einfach gemacht, sehen spektakulär aus und bringen sofort die richtige Stimmung – egal ob für die große Party oder den kleinen Genussmoment daheim.

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Victoria Spielberger
Vici hat als Brand Managerin alle Maßnahmen so fest in der Hand wie ihren Coffee-to-Go. Sie lebt in der Welt von Instagram, Tik Tok & Co. und hat den richtigen Riecher für Trends.