Kaffee-Cocktails zu Silvester: Goodbye Bubbles, Hello Beans

Sekt war gestern. Dieses Jahr stoßen wir mit Geschmack, Koffein und Charakter an. Ob wilde Partynacht, elegantes Rooftop-Dinner oder eine entspannte Runde mit Freunden – der Drink entscheidet mit, wie die Nacht wird.
Hier findest du vier Cocktails, die genau den richtigen Ton für deine Silvesterparty treffen.

Matcha Martini mit Espresso Foam: Für elegante Dinner und Rooftop-Partys

Wenn deine Silvesternacht nach Dresscode, Aussicht und einem Hauch Luxus aussieht, ist dieser Drink dein Match. Der Matcha Martini bringt feine, moderne Raffinesse ins Glas – ideal für Abende, an denen alles ein wenig exklusiver sein darf.

Du brauchst:
• 1 Espresso (z.B. unseren Caffè Crema Classico)
• 2 TL Zucker
• 6 cl heißes Wasser
• 1 TL Matcha
• 6 cl Vodka
• 3 cl Amaretto
• 3 cl pflanzliche Milchalternative
• etwas Orangenblütenwasser
• Eiswürfel

So geht’s:
Kühle zuerst ein Martiniglas vor, indem du es mit Eiswürfeln füllst. Rühre den Matcha mit heißem, aber nicht kochendem Wasser an. Gib den angerührten Matcha anschließend zusammen mit der Milchalternative, Amaretto und Vodka in einen Shaker, füge Eis hinzu und shake alles kräftig. Schlage danach den Espresso mit dem Zucker im Milchschäumer zu einem leichten Schaum auf. Entferne die Eiswürfel aus deinem Glas, gib ein paar Tropfen Orangenblütenwasser hinein und gieße den Cocktail aus dem Shaker durch ein feines Sieb ein. Zum Schluss setzt du den Espresso Foam oben auf den Drink – für alle, die 2026 mit Glow und Geschmack starten wollen.

Cold Brew Pornstar Martini: Für die laute Party, die nie endet

Wenn deine Silvesternacht nach Bass, Glitzer und „Nur noch ein Drink!“ klingt, passt dieser Cocktail perfekt dazu. Der Cold Brew Pornstar Martini ist fruchtig, cremig und energiegeladen – genau wie die Partycrew, die nie müde wird.

Du brauchst:
• 2 cl Monin Vanille Sirup
• 2 cl Passoa
• 4 cl Three Sixty Vodka
• 1 cl Zitronensaft
• 1 cl Limettensaft
• 4 cl Maracujasaft
• 4 cl Kaffeetschi Cold Brew
• Eiswürfel

So geht’s:
Kühle zuerst ein Martiniglas vor, indem du es mit Eiswürfeln füllst. Während das Glas durchkühlt, gibst du Vanillesirup, Passoã, Vodka, Zitronensaft, Limettensaft und Maracujasaft in einen Shaker. Füge Eis hinzu und shake alles kräftig. Entferne anschließend die Eiswürfel aus dem Martiniglas und seihe den Cocktail durch ein feines Sieb in das Glas ab. Zum Schluss gießt du den Kaffeetschi langsam in den Drink – so entsteht der perfekte Abschluss für Nächte, die nach „noch einem letzten Drink“ verlangen

Swizy Espresso Martini: Für die Partynacht ohne Pause

Wenn dein Silvester nicht um Mitternacht endet, sondern erst richtig beginnt, liefert dieser Drink die nötige Energie. Der Swizy Espresso Martini bringt Schärfe, Tempo und eine Spur Attitude – perfekt für Nächte, die lauter sind als das Feuerwerk.

Du brauchst:
• ¼ Chili
• 3 cl Kaffeelikör
• 3 cl Tequila
• 1 Espresso (z.B. unseren Caffè Crema Bio)
• 1,5 cl Simple Sirup
• 3–4 Dashes Angostura Kakaobitters
• Eiswürfel

So geht’s:
Kühle zuerst ein Martiniglas vor, indem du es mit Eiswürfeln füllst. Zerdrücke die Chilischote leicht im Shaker und gib anschließend Kaffeelikör, Tequila, Espresso, Sirup und Bitters dazu. Füge Eis hinzu und shake alles kräftig. Seihe den Drink danach durch ein feines Sieb in das vorgekühlte Glas ab und garniere ihn mit einer frischen Chilischote – für Nächte, die garantiert nicht langweilig enden.

Entcoff No-tini: Für gemütliche Runden mit klarem Kopf

Nicht jede Party braucht Wumms. Manche Nächte leben von guten Gesprächen, echtem Lachen und einem alkoholfreien Drink, der trotzdem Eindruck macht. Der Entcoff No-tini bringt genau das – elegant, aromatisch und perfekt für alle, die es etwas leichter mögen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Du brauchst:
• 2 Espressi J. Hornig Entcoff
• 4 cl Vodka (alkoholfrei)
• 4 cl Kaffeelikör (alkoholfrei)
• 2 cl Zuckersirup
• Eiswürfel

So geht’s:
Kühle zuerst ein Martiniglas vor, indem du es mit Eiswürfeln füllst. Gib dann die Entcoff Espressi, den alkoholfreien Vodka, den alkoholfreien Kaffeelikör und den Zuckersirup in einen Shaker. Füge Eis hinzu und shake alles kräftig. Seihe den Drink anschließend durch ein feines Sieb in das vorgekühlte Glas ab und garniere ihn mit drei Espressobohnen – perfekt für alle, die lieber bewusst genießen.

Deine Party. Dein Drink.

Ganz gleich, ob die Nacht laut, leise, edel oder wild wird: Der richtige Drink macht den Unterschied. Diese Coffee Cocktails liefern genau die Energie, die dein Silvester verdient.
2026 beginnt wach, stylisch und garantiert nicht mit Sekt.